Na ulicy Vladislavovej jest mały sklepik rosyjski. Tak mały, że prawie niewidoczny. Ja tam chodzę. Po śledzie i kawior. I gruzińskie wino. No generalnie kupuję tam czasem i znają mnie. Zna mnie właściciel. Bardzo rzeczowy Rosjanin, który nigdy się nie uśmiecha (ja nie widziałam), ale to nie szkodzi. Czasami przekłada to, co mówię ekspedientce. Bo [...]
Posty oznaczone jako ‘kulinaria’
Zakupy: Śledzie
Opublikowany w Impresje, Zakupy, Etykiety: kulinaria, la vie quotidienne, Różne Grudzień 17, 2010 | Komentarzy: 3 »
Kulinaria: Nakládaný hermelín
Opublikowany w Czeska kuchnia, Etykiety: kulinaria, nie tylko Praga Październik 6, 2010 | Zostaw Komentarz »
Kontynuuję naukę języka węgierskiego w Instytucie Węgierskim, bo spędzać wolny czas można różnie a ja lubię tak. Wczoraj była pierwsza lekcja w tym roku (szkolno-akademickim) i poznałam bardzo fajne węgierskie słowo: főzelék. To nie ma może nic wspólnego z tematem, ale ma z jedzeniem. Lektorka była dość zażenowana, kiedy próbowała wyjaśnić znaczenie tego słowa. Zaczęła, [...]
Kulinaria: Burčák
Opublikowany w Czeska kuchnia, Literaci, Wino, Etykiety: Karel Hynek Mácha, kulinaria, la vie quotidienne Wrzesień 8, 2010 | Zostaw Komentarz »
Sezon na “burčák” się właśnie zaczął, więc my też zaczęliśmy kosztować tegoroczny burčák. Ciężko powiedzieć jak smakuje, bo każdego roku może smakować trochę inaczej. Pierwszy raz piłam burčák tu w Pradze, zaraz po przeprowadzce do Czech. Mieszkałam wtedy na Palmovce a mój mąż (który nie był jeszcze wtedy moim mężem) zabierał mnie na “wycieczki” po [...]
Gościnnie z Węgier (3)
Opublikowany w Węgry, Etykiety: kulinaria, nie tylko Praga, podróże, Węgry Lipiec 16, 2010 | Zostaw Komentarz »
Celem był Budapeszt. Tam miała się zakończyć nasza wyprawa na półncne Węgry. Przed wyjazdem czytałam książkę Krzysztofa Vargi Gulasz z Turula, widziałam też wywiad z Vargą w węgierskiej telewizji Duna. Już, już chciałam zacząć krytykować tę książkę, ale pomyślałam, że to nie jest wina książki, że jest o czym jest. Że właściwie książkę nawet dobrze [...]
Kulinaria: Olomoucké tvarůžky
Opublikowany w Czeska kuchnia, Etykiety: kulinaria, nie tylko Praga, Olomoucké tvarůžky, ser Kwiecień 20, 2010 | Komentarzy: 4 »
Obserwuję czasami polskich turystów w czeskich sklepach. Nie tylko polskich i nie tylko w sklepach. O turystach napiszę kiedyś książkę. Bo to jest fajny temat. Polscy turyści kupują przede wszystkim alkohol (oraz czekolady, ale o tym później). To nie jest nic zdrożnego, bo tu wszyscy kupują alkohol. Podejrzewam, że po prostu nie wiedzą, że Czechy [...]
